位於交流節點的台北車站附近的老台客食麵餐廳

老台客食麵位於上班族午餐時間會去的懷寧街上
附近還有劉三東牛肉麵老店呢
從台北車站走路約10~15分鐘
掛上匾額塑造復古風格
店內不算大,內部桌數不多

拜訪時間:2022年10月
老台客食麵菜單
以拌麵、牛肉麵等麵食為主
還有滷鴨血、牛腱等小菜

餐碗食器選擇的很不錯,
有種既文青又復古感

老台客特製椒麻拌麵

帶點椒麻味的有嚼勁扁麵條
味道很不錯!
定位上並不會太辣
蔥香肉燥乾麵

與椒麻拌麵的差別在少了肉片
而麵條上是細麵條,軟硬度也很不錯
口味上就是肉燥麵,鹹度適中
阿嬤滷鴨血

鴨血嫩度不錯
椒麻麻辣味沾染於鴨血外表,但麻辣味似乎沒有進入鴨血內部,呈現口味很妙, 也是一種呈現的方式

老滷牛肉蛋花清湯

牛蛋湯最怕的就是過鹹
但老台客的鹹度控制的蠻好的
個人很喜歡他的湯喔!

【食話實說】
每個人感受、地雷不同,
僅個人經驗和不專業形容分享
整體來說,口味不錯,
但特色度較有限
路過會想吃,但個人覺得不用特地跑一趟

【呷奔去】
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