如果說福岡的冬日是粉紅色的，那一定是因為 AMANBERRY，第一天抵達福岡就開啟伴手禮之旅了。
AMANBERRY 店家資訊
Rainbow此次造訪日期為2025年12月
AMANBERRY
地址:福岡縣福岡市博多區博多駅中央街1-1 (博多阪急百貨地下一樓)
開放時間：10:00-20:00
位於博多阪急 B1 的「AMANBERRY」，是一家專門以福岡名產-甘王草莓（Amaou）為靈魂的洋菓子店，品牌名稱結合了「Amaou」與「Berry」，致力於挖掘草莓在甜點中的無限可能性，其招牌產品以「如同迷你草莓鮮奶油蛋糕」般的精緻造型與口感，成為福岡近年來最具代表性的排隊名店之一。
AMANBERRY 伴手禮
AMANBERRY 甘王草莓奶油夾心
這次去真的很幸運，也可能剛好是平日，現場居然還有幾盒12入的甘王草莓奶油夾心！ 看到架上剩餘的數量，完全不用猶豫，立刻下手帶走一盒。
▲可以看到餅乾外緣帶有漂亮的焦糖色澤，餅乾口感極其酥脆，且帶有淡淡的奶油與焦糖香氣。
內餡奶油質地輕盈絲滑，入口後那股醇厚的奶香會先鋪陳在舌尖，可以看到餅乾中央鑲嵌著一塊乾燥甘王草莓果實，咬下的瞬間，果酸會中和奶油的甜味。
CREAM BERRY 夾心軟蛋糕
這次去也購入了8入的CREAM BERRY 夾心軟蛋糕，我在網路上還沒有看過別人介紹，所以想要嚐鮮看看。
▲夾心軟蛋糕帶來的乳酪香氣與濕潤度，與上方甜甜微酸的草莓果凍交織在一起。
▲實際撥開一半會發現內餡夾心的比例並沒有想像中豐沛，期待中的果凍爆漿感或豐富層次感顯得稍微單薄了一些。
這款CREAM BERRY的起司蛋糕與草莓果凍的組合聽起來很誘人，但整體吃下來口味偏甜，且內餡的飽滿度不如預期，我覺得若追求的是酸甜平衡，這款可能會讓你覺得甜度稍顯壓過草莓的酸氣，吃起來感覺上沒那麼驚艷。
AMANBERRY 伴手禮評價
這次我在AMANBERRY購物，觀察到人氣不僅吸引觀光客，連在地人也熱衷排隊，但還是很幸運買到啦，我個人也是很推薦甘王草莓奶油夾心，夾心餅乾絕對是這間店的靈魂，但大家真的要提早去買，另外一款我個人品嚐下來，覺得沒那麼對味，所以沒那麼推薦各位購入啦，這是我此次的旅遊伴手禮用餐開箱分享，推薦給大家。