2025 Jumbo日本瀨戶內海跳島行|MARU CHOCOLATE FACTORY|海邊的巧克力工廠|直島巧克力

獨身坐落在直島海邊的巧克力工廠,來杯溫暖濃郁的熱可可吧!

MARU CHOCOLATE FACTORY

 

MARU CHOCOLATE FACTORY(直島チョコレート工場)

地址:761-3110 Kagawa, Kagawa District, Naoshima, 890-73 maru mart

 

2025 Jumbo日本瀨戶內海跳島行|MARU CHOCOLATE FACTORY|海邊的巧克力工廠|直島巧克力

吃完晚餐後到住宿附近、本村港附近的巧克力工廠,位在直島的港邊,與鄰近港邊倉庫很不一樣,這是間製作巧克力的工廠,意外營業時間到很晚

感覺是由海邊倉庫改建而成,內部空間很大,除了餐飲空間外,還有販售一些音樂祭等等的周邊,以暖色燈光做主裝飾

店內放置著一些製作可可的器具,開放的廚房製作空間,可以看職人老闆烹煮著咖啡

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MARU CHOCOLATE FACTORY菜單

除了巧克力飲品、甜點外,還有酒類

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MARU CHOCOLATE FACTORY餐點

熱可可

老闆直接拿著一片可可片,在瓦斯爐前,從固態不斷攪拌、煮到濃稠的液態,最後上層再撒上一些可可小碎塊,完成一杯超濃郁的熱可可

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MARU CHOCOLATE FACTORY評價

每個人感受、地雷不同,

僅個人經驗和不專業形容分享

拜訪時間:2025年10月

2025 Jumbo日本瀨戶內海跳島行|MARU CHOCOLATE FACTORY|海邊的巧克力工廠|直島巧克力

這間可可工廠位在我們住的民宿附近,不過可可工廠位置實在太奇妙,位在海邊且附近也沒有其他商店,是遊客不會經過的地方。剛好在Threads上看到有人分享這間巧克力店,所以來探訪啦~

因為當天晚上有點涼爽,所以點了熱可可,熱可可的濃度超高,非常濃郁~香氣更不用說了,使用整片的巧克力片煮出來的,很純啊,甜度上有調整過,用飲料來說,大概是微糖左右,喜歡可可的人,不妨來試試看喔!