【不專業食記】台北中正|JellyJelly 慢工烘焙,手做網路甜點名店有實體店面了JellyJellyCafe|忠孝新生站甜點店

一直熱愛甜點的Rainbow,這次來到這間是從網路甜點轉至實體店面,JellyJelly 慢工烘焙原本是Work Slowly Bakery,集結很多人氣終於在2018年開了這間店

JellyJelly慢工烘焙

 

JellyJelly慢工烘焙 FB

營業時間:12:00PM-19:00PM

地址:台北市中正區臨沂街31-1號

電話:(02)2321-8391

規定:

1.內用每人低消一杯飲品。

2.禁帶外食內用。

 

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外觀上是潔白的磁磚裝潢,文青感的玻璃窗以及少許的室外桌,當天下午一進去後人立刻變多了,好險有早點抵達

JellyJelly慢工烘焙菜單

菜單的部分也是有精心設計過,MENU在此

大家可以在網頁上看

JellyJelly慢工烘焙餐點

茉莉花奶綠蛋糕

我這次點了主打茉莉花奶綠蛋糕

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這個蛋糕是戚風蛋糕體,重點是非常的軟綿,輕輕一碰就一直搖晃抖動,我還用IG錄了一段抖動畫面,大驚也太柔軟了!

除了鮮奶油、還有茉莉花及茶葉製作的內餡,吃進嘴裡是滿滿的茉莉花及茶香味,重點不會太多而是清香,在吃戚風蛋糕以來最滿意的一個。

紫薯芋泥蛋糕

還有一個是朋友點的也是主打紫薯芋泥蛋糕

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散發的芋頭香,一端上桌就感受到了😎

如果是芋頭控應該會喜歡,整體並不會太甜,吃過很多類似的蛋糕,都會將紫薯、芋泥做的很甜,但這家並不會,吃下去後的奶味及芋頭味會更明顯、更濃醇。

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法芙娜可可

接下來介紹一下飲品法芙娜可可

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濃厚的可可香氣,既消暑又適合搭配甜點,依然不會太甜,比起許多咖啡店著實喜歡。

紅茶拿鐵

朋友這次點的飲品紅茶拿鐵

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不管去哪身為奶茶人必點,對我來說稍微甜了些,要說特別的話倒還好,我認為是中規中矩。

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JellyJelly慢工烘焙評價

整體來說蛋糕真的很推薦,尤其是主打的茉莉花奶綠蛋糕,

不論是外帶/內用都可以,我們還外帶一份送人呢,

另外就是店內位置稍微少了些,這次也是剛好運氣佳坐在剩餘的靠窗座位,如果有計畫去先打個電話問一下吧,最後奉上胖胖的店貓給大家看看

店貓超可愛會在店內巡邏唷!

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