這次台南最後一站是位於孔廟對面的克林台包，這間不僅是台南人的日常，更是旅客不可或缺的伴手禮。
克林台包 店家資訊
Rainbow此次購買日期為2025年11月
克林台包
地址：臺南市中西區府前路一段218號
營業時間：週一~週日09:00~19:30
創立於 1952 年的「克林台包」坐落於台南孔廟對面，是府城極具代表性的老字號美食 。這裡曾是全台第一家進口食品超級市場，承載著許多台南人的成長回憶 ，如今，克林台包以職人手作、現蒸熱騰騰的包子聞名。這裡除了王牌「八寶肉包」外，亦研發如羅勒起司、菇菇包等創意口味，並販售多種傳統台南糕點，是極受歡迎的伴手禮首選 。
克林台包 餐點介紹
八寶肉包
拿在手上沉甸甸的八寶肉包，外皮蓬鬆帶有自然的麵香，內餡使用鹹鴨蛋黃、新鮮青蔥、嚴選香菇、新鮮豬肉等，每一口咬下都是飽滿肉汁，鹹蛋黃濕潤度剛剛好，與鹹甜的鮮肉餡完美融合，紮實度滿分，Rainbow是在路上就吃了，沒來的及拍照，不過也能理解買的時候大家都一次買好幾個呢。
水晶餃
這款水晶餃是內行人的必買清單，一般水晶餃外皮通常僅以番薯粉與太白粉調配，但克林台包特別加入了的蓮藕粉，這讓外皮不僅呈現迷人的半透明感，Q 彈度更提升了一個檔次，且完全不黏牙。
內餡包著香菇、蝦米、豆薯、筍子和鮮肉等配料，口感吃起來清脆爽口，搭配微甜的皮，展現了台南特有的鹹甜。
克林台包 評價
來台南很多次了，這次回台北前特別外帶了八寶肉包與水晶餃，不僅是為這趟台南之旅劃下完美的句點，我個人覺得克林台包厲害的地方在於，它的鹹甜比例拿捏得恰到好處，那種皮的香氣與內餡的鮮度依舊一切的等待都值得了，這是我此次的用餐經驗及分享，推薦給大家。
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