【不專業食記】台北大同|中山站|IG常客南洋風情椰兄弟,泰式料理餐廳食記

前陣子狂當IG漫遊者,列了很多美食(照)餐廳清單,這次要來去熱情、海灘、椰子充滿東南亞海灘風情的椰兄弟

椰兄弟(中山店)

【不專業食記】台北大同|中山站|IG常客南洋風情椰兄弟,泰式

旁邊是那間超熱門大師兄(還沒吃過,很想嘗試!!!)有滿多網友是因為大師兄排隊過多、太餓,轉而吃看起來也不錯的椰兄弟

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外觀就散發著熱帶風情,許多椰殼裝飾

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還有超可愛的小丸子椰殼

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覺得從店外的裝飾就很漂亮~

很有夏天、熱帶海灘風情

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店內用國旗、手繪、木紋裝飾

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結帳台做的很酷!

我以為冰淇淋也在這裡弄,但好像不是

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還有設置拍照區,不過用餐時使用率好像不太高,可能大家都很害羞,因為面前會有一桌人在那,全店的人也都會瞄一下

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椰兄弟菜單

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菜單,但沒拍到完整...

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椰兄弟餐點

泰式奶茶

中規中矩,有泰式奶茶獨特甜味

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泰式酸辣鍋

酸勁十足的泰式酸辣鍋,食材新鮮度還不錯,菜盤量偏小,但對大多女生來說應該剛好~(還要留胃吃甜點剛好剛好)
肉類我選擇牛肉,剛好拿到油脂偏多的(不確定每份肉類狀況),但我拿到的肉一半都是油花,所以煮幾片後就有油膩感,整體吃起來有一個很深的記憶點……

酸………..

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打拋豬

同伴點的,表示:還不錯,打拋豬一如既往很下飯。搭配半熟但很對味!

不過搭配的湯是泰式酸辣湯的樣子,反應也是……酸(一群不耐酸的人哈哈哈)

套餐類都有國旗裝飾,拍照很美!

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椒麻雞飯

同伴點的,表示:還不錯啦

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本店重點來了!!!

泰式水果椰皇燉奶(陶瓷款)

據說這間店原本在三合夜市的冰淇淋攤販,後來開設店面了~~~

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泰式水果椰皇燉奶限量~

依店家介紹:

選用整顆椰子殼 →但陶瓷款應該沒有椰子殼

裝著鮮奶蛋白 →真的是鮮奶味十足!!!

三小時火侯燉煮,軟軟嫩嫩豆花般的口感 →口感真的滿像豆花的,只是變成鮮奶味,附註~它是溫的,因為我一直以為是冰涼的

搭配椰子的芬芳混著奶香且吃的到滿滿椰肉。 →一直覺得很弔詭的地方是…….我沒吃到椰肉!!!!!!一塊都沒有!

該不會是陶瓷款沒有吧...

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椰香冰淇淋

冰淇淋帶著清香椰香味!!!吃了不會膩!

在底部還有椰肉,挖到時很驚奇,另外也是用椰殼,認真的人可以挖挖椰殼上的肉

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椰兄弟評價

每個人感受、地雷不同,

僅個人經驗和不專業形容分享

拜訪時間:2018年4月中

個人在吃這間店之前有做功課,其實是為了拍某個甜點而拜訪餐廳的,但陰錯陽差......就是沒拿到該甜點(保證不是我們講錯餐點!),店員當下反應讓我覺得不是很好,雖然有可能是該店員個人處理問題啦~不過用餐經驗不好,就是會影響回訪心情啦~

撇開個人情緒,甜點若不是為了拍照而點有椰殼的燉奶外,推薦點椰子冰淇淋類,椰香味較重且有椰肉,個人覺得點燉奶陶瓷款沒有椰味,CP值不高。而泰式料理很少能夠獨自享用,很多都是要點桌菜,這裡是一份一份套餐,能夠來獨食喔~

另外,怕酸的人就不要嘗試泰式酸辣鍋惹~我幾本上沒喝湯。

很喜歡他們的擺設風格,不過也會回訪啦

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