這天Rainbow又為了慶生跟朋友們約在居酒屋，這次所選的是由東區串燒的「鳥家」團隊所創立，「新串New Trend」其創新的日式風格居酒屋，下班時間都吸引不少上班族前往喝一杯。
新串New Trend東區時尚居酒屋
新串New Trend FB
地址：臺北市大安區忠孝東路四段223巷10弄7號
電話：02-2711-6169
好險的是Rainbow下班早又有訂位才有位子，不然平常一到七、八點可是客滿的呢!
內部裝潢有點像bar但又融合日式居酒屋
新串New Trend菜單
店家的MENU設計十分用心有特色
酒單設計的像航海的藏寶地圖，還使用日本地區來命名的各項調酒。
菜單則是充滿日本浮世繪風格，料理的部分算是蠻多樣化的
新串New Trend餐點
接下來介紹一下料理
松阪豬炒水蓮(微辣)
撒上柴魚片的炒水蓮，很爽口的組合，也不會太辣，有點肉串搭配著吃蠻剛好。
起司西京燒
據說是以白味噌、信州味噌加上起司醃製而成，我覺得吃起來很綿密，很濃厚的起司味道，搭配著高麗菜絲一起吃，很棒!
花生醬起司牛肋條
牛肋條肉質很嫩又多汁，是有點油花的肉，搭配香濃花生醬剛剛好，我個人覺得蠻喜歡的!
柚香松阪豬
松阪豬的肉質烤的剛剛好，淋上柚子汁後，味道是有點鹹有點甜，整體吃起來很清爽。
鹽烤雞肉串
雞腿肉烤的又嫩又脆，淋上一些檸檬，再搭配蔥很適合，真的烤的很剛好，非常喜歡這次的雞腿肉!很想再點一盤!
明太子奶油雞肉烏龍麵
這道烏龍麵真的太厲害了，應該是這間店的招牌吧
明太子及奶油非常的濃，雞肉配合著奶油香，烏龍麵很Q彈帶勁，總而言之所有的配上這濃濃的奶油都變超美味，
覺得一定要點這一道。
蒜香卡茲櫛瓜
櫛瓜上面有滿滿的蒜末吧，有點像香蒜麵包酥酥脆脆，搭配上櫛瓜很剛好，這種創意蠻厲害的。
鹽烤鯖魚
其實本來不是很愛吃魚的我，倒是覺得他們的鹽烤鯖魚很好吃，
皮烤的很脆肉質也嫩，淋上一些檸檬汁就很美味，不知不覺我整條都吃了~
酒蒸蛤蜊湯
我本來就蠻愛蛤蜊湯，尤其居酒屋更適合吃吃酒蒸蛤蜊！
剛開始吃覺得還不錯，但後面湯的部分喝起來稍微鹹了點，於是僅僅把蛤蜊吃完而已。
調酒 夏日大作戰-北海道(哈密瓜香甜酒/可爾必思/薰衣草)
這次我點了北海道，主要是哈密瓜甜酒及可爾必思，
上面撒了些許薰衣草及玫瑰，
杯緣還有些許海鹽，完全就是北海道的風格，
喝起來就是微微酸甜，蠻適合不太會喝酒或新手入門的人。
調酒 風起雲湧光榮鑲金之路-金澤(清酒/芒果/牛奶/金箔)
這杯是朋友點的，清酒加上芒果及牛奶，有點香甜且濃郁口感，撒了些許金箔裝飾，我覺得喝起來比北海道的酒味還重，但兩杯其實都算甜而淡的口感，都蠻適合不太會喝酒的人。
新串New Trend評價
整體上我很喜歡新串的料理，
用餐氣氛也很愉快，這裡的服務態度也很好，
平常也很適合來這小酌，
重點整體餐點我覺不貴，
是一間值得常來的居酒屋。
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