【不專業食記】台北松山|水剌韓式料理(光復店)秋天來吃韓國醬蟹吧|台北韓式餐廳

正港韓國人開的韓式餐廳「水剌(ㄌㄚˋ)韓式料理」,馬鈴薯排骨湯、冷麵、韓式烤肉等多樣韓式料理喔!

水剌韓式料理

自從在韓國吃了醬蟹之後,就對醬蟹的味道念念不忘

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不能出國的怨念下,只好在台灣找尋醬蟹啦

 

這次用餐的是位在台北松山的大巨蛋、國父紀念館附近的一間由韓國人開設的韓國餐廳「水剌韓式料理」(光復店)

 

水剌韓式料理(光復店)

地址:台北市松山區光復南路1號2樓之2

 

【不專業食記】台北松山|水剌韓式料理(光復店)秋天來吃韓國醬

光復店位在二樓喔

【不專業食記】台北松山|水剌韓式料理(光復店)秋天來吃韓國醬

樓梯間還有我們家APINK的恩地呢!

【不專業食記】台北松山|水剌韓式料理(光復店)秋天來吃韓國醬

【不專業食記】台北松山|水剌韓式料理(光復店)秋天來吃韓國醬

這次已經是二訪啦~

第一次用餐下來感覺還不錯

而水剌在秋季有限時推出「醬蟹」,故又來再訪啦~

水剌韓式料理店內環境

水剌光復店的用餐空間蠻大的

菜單選擇很多樣,雖訪兩次,但還是有很多餐點還沒吃過呢!

加上店家不定時都會推出新的料理,想吃什麼韓國料理,基本上在這裡都能找到喔!

菜單就請線上參考官網啦~

【不專業食記】台北松山|水剌韓式料理(光復店)秋天來吃韓國醬

沿用著韓國當地習慣,水剌的小菜採無限續的方式

除酒精類的飲品也是無限暢飲喔

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水剌韓式料理餐點

二訪的重頭戲「醬蟹」

醬蟹

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因為製作醬蟹需要提前製作,想嘗試需要提前預約喔!

一隻價錢420元,可是不便宜呢(但在韓國「醬蟹」料理就不便宜了)

 

因為醬料的不同、比例的差異,讓每間的醬蟹味道會各有特色

【不專業食記】台北松山|水剌韓式料理(光復店)秋天來吃韓國醬

水剌的醬蟹不會到非~~常生的味道,

可惜的是,蟹肉與醬汁的融合度留著說不出的距離

【不專業食記】台北松山|水剌韓式料理(光復店)秋天來吃韓國醬

醃料能見有蔥、醬油、辣椒等,比起辣椒等味道,醬油味道相較較重

可以直接就口吃,也可以將蟹肉擠出,搭配白飯作食用喔!

【不專業食記】台北松山|水剌韓式料理(光復店)秋天來吃韓國醬

烤肉套餐

肉質部分還不錯,加上店員會幫烤(忙碌時可能必較無法有這塊服務喔)

生菜部分,可以加點一次

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韓式蒸蛋

個人吃韓式餐廳必點餐點

雖是道簡單的料理,但基礎必是一間店的根本

蒸蛋的鍋邊會稍微烤焦,帶著焦香喔

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海鮮煎餅

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辣炒魷魚

這道真的辣,超適合當下酒菜的

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洋蔥沙拉

很清爽的一道料理,適合搭配重口味的料理喔

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辣炒年糕

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豆腐鍋

這道鹹鹹辣辣,比較適合解膩、配酒用的

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韓式冬粉

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水剌韓式料理評價

 

每個人感受、地雷不同,

僅個人經驗和不專業形容分享

 

二訪(2021年底)與一訪時都是假日晚上

不過人潮變超多~~~

一訪連窗邊的桌次還有沒坐滿的狀況,二訪則是滿桌狀況

所以第二次時能感受到店員的忙碌,沒辦法主動服務,所以有續水、小菜等需求時就主動引起店員注意吧~

整體餐點吃起來都很不錯,每盤的份量都很充足,建議是多人來聚餐,才能吃到多種類的餐點,

價錢上並不會說這間CP值高的店,但因分量多,還有無限續的茶水與小菜呢

尤其醬蟹在韓國當地就非平價食品了,在台灣的話,若要品嘗醬蟹就需要多一點的預算啦~

問下次會不會再訪,我的回答是「會」

一是因水剌餐點多樣,口味又有一定的品質,若是有特別想尋找的韓國餐點,到水剌找找就對了(下次會想再品嘗馬鈴薯排骨湯呀~~~)

二是用餐環境不錯,空間寬敞,又有無酒精/有酒精的飲品,很適合朋友、家庭聚餐

 

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