位在台北民生社區內的素食者甜點店「Green Bakery」,多使用在地食材外,不使用蛋、奶製作的甜點,香氣一樣濃郁、美味不打折
Green Bakery 綠帶純植物烘焙
Green Bakery 綠帶純植物烘焙
地址:台北市松山區民生東路五段36巷8弄64號1樓
✨低消一杯飲品

Green Bakery空間環境
店內以木質、竹編裝潢,空間溫馨愜意


除了現場用餐外
也有推出很多可外帶的可頌、餅乾、果乾、烘焙食材等

Green Bakery菜單
有茶、咖啡還有特調飲品


甜點部分在甜點櫃內
除了有小蛋糕、生巧克力外,也有鹹派

Green Bakery餐點
芙香蘋果果茶(無咖啡因)

無咖啡因款有兩種,一個是蘋果果茶,另一個是舒壓茶
蘋果果茶喝起來茶味淡
香氣中多了蘋果香氣

法式栗子塔
甜度低,有濃郁的栗子味
口感綿密
百香果醬的戲份比較少

司康

不使用奶蛋的司康,香氣依舊
糕體比平常的乾酥
有附上純植奶油和果醬做搭配
Green Bakery評價
每個人感受、地雷不同,
僅個人經驗和不專業形容分享
拜訪時間:2023年12月

若非純素者來說,此間應該算普普,畢竟使用奶蛋材料的甜點香氣更加熟悉;
而對素食者來說,這間應該算很不錯的純素甜點店,調整配方製成的甜點味道,香氣濃郁、口感綿密,
整體主打低糖,不會讓人覺得甜,走個帶領健康吃甜點的方向
飲品部分則是沒有特別的地方
也因為是純素甜點店,訪客不會很多,讓人更加放鬆,適合輕鬆聊天、放空
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