深坑遊記
說到深坑，絕對會想到「臭豆腐」，所以不能不吃臭豆腐啦
2019年起，全球經歷新冠狀病毒的肆虐，台灣在2021年中一度進入了三級警戒，在這期間許多觀光區域已經不堪負荷，這次打完疫苗＋解除了三級警戒，疫情開始平緩後，也開始往外走啦～
秉持著哪兒有美食就往哪兒去，來到原本一定會人擠人的深坑老街！
深坑大樹下
位於深坑老街上的臭豆腐老店「深坑大樹下」，就在老街入口處的大樹旁，相信這間名聲遠播到不用介紹他了，然而，也受疫情關係的影響，遠本需要排隊排到民國不知幾年的它，如今，假日的中午用餐尖峰時段也沒客滿的狀態 !
一、二樓皆有座位，廚房位於一樓，讓顧客能直接看到一堆臭豆腐們在大鍋中滾動著，當日直接上二樓的小隔間食用，就沒有拍其他內用桌位嚕
深坑大樹下菜單
來看看菜單
豆腐羹（小）
每一匙絕對都有滿滿的豆腐料，給的十分大方！
豆腐切成塊狀，能夠吃到豆腐的口感，不過口感吃起來較一般，除了黑木耳、蛋花外，特別的是添加了筍絲一起煮食，口味上比較偏淡（我是外食族，已經吃慣重口味嚕，所以對我來說淡一點比較加分！有健康一點的感覺）
牛腩鴨血臭豆腐
牛腩口味的鴨血臭豆腐就無法選擇大小嘍，一樣非常有份量啊～滿滿的餡料！
鴨血還蠻嫩，也不會腥喔，牛腩燉的軟嫩，方便食用，有超乎預期喔，臭豆腐切面沒有很多孔隙，但還是有吸了一些湯汁喔
炒高麗菜
清脆的炒食蔬，鹹度適中
北一綠豆沙牛奶
吃完後，推薦位在大樹旁的一間店員臉很臭的飲料店「北一綠豆沙牛奶」
雖然名為綠豆沙牛奶，網友也蠻推薦的，但我推薦的是芋頭沙牛奶
將冰塊與芋頭打得非常綿密的芋頭沙，再加上牛奶，喝起來非常順口，也不會過甜而太膩喔，推薦給芋頭控來嘗嘗喔
因為芋頭沙牛奶是固定少糖，若平常不喝甜，也可以用冰塊來調整整杯的甜度（就不要再少冰之類的啦）
遊後心得
每個人感受、地雷不同，
僅個人經驗和不專業形容分享
拜訪時間：2021年10月
食物能連結人與地方，如當說到深坑就會想到臭豆腐，而地方也會影響到人對食物的記憶
小時候記得和父母來到深坑玩的時候，深坑老街有種獨特沉著的老街味道，時間在老街上留下了痕跡，伴隨著空氣中各間濃濃的臭豆腐與人情味，民國一百年左右開始重整老街的計畫，時隔這麼久拜訪了這條老街，以磚紅牆面、拱廊作為老街意象，不過…倒是這些人為意象讓我失去了對深坑原有的情感啊
沒有以前與家人味道的深坑臭豆腐，色彩似乎也黯淡了不少
然而，被台北物價養壞的我們，一致覺得這個價位與份量，在觀光區域算平價的！
適合人數較多一起來分享，更可以吃到多種類型的菜色與豆腐餐點
身為新北人問：
為何老街整修後面貌都長差不多呀
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