已經是西門町地區很有名的麵店──龍記搶鍋麵，概括一句：美味的湯頭、嚼勁的麵條、香氣逼人。
龍記搶鍋麵
店家位在小巷內，會先經過一間排隊排很長的牛肉麵店，穿越後的巷間就能看到龍記搶鍋麵(黃標區)
店面有兩間，走過去自然會有人詢問接待嚕
龍記搶鍋麵
地址：100台北市中正區衡陽路84巷5號
吃飯時間常常大排長龍，因此店員會幫忙帶位、找位，1~2個人都很有機會與人併桌（介意者就不要來跟我搶位:) 嘿嘿
龍記搶鍋麵菜單
當一入座（或尚未入座），店員就會逼問要哪種麵，請不要被嚇到～
菜單位於牆上。
因為龍記搶鍋麵只賣兩種麵：芙蓉麵、肉絲麵
大碗：140元/小碗：100元（2019年11月）
所以以為客人很容易做選擇，店家沒有什麼意思啦
這間店也是回訪了好幾次（持續增加中），所以芙蓉麵和肉絲麵都吃過嚕
龍記搶鍋麵餐點
芙蓉麵
肉絲麵
芙蓉麵也就是加上肉醬，而肉絲麵則是加上炒過的肉絲
湯頭的部分，芙蓉麵會比肉絲麵來的濃郁，但肉絲麵才能吃到肉的嚼勁，口感上會比芙蓉麵多一點層次，兩者都好吃，看自己偏重湯頭還是口感。
搶鍋麵為來自中國北方的麵食，會將醃漬過的肉類與菜類分別先快炒過，所以湯頭自然比一般的湯麵濃郁，但又不會過於死鹹
除了依賴原本濃郁的湯頭，還可以加上每桌上都有的生蒜蓉，如果喜歡辣，也可以再加辣，加上蒜蓉更能增強湯頭，更讚！
龍記搶鍋麵評價
每個人感受、地雷不同，
僅個人經驗和不專業形容分享
店內有一些小菜可以拿，不過我還沒嘗試過，也有部分的人喜歡他們家的豬腳，可以嘗試看看喔
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