Rainbow這次來到的是期待已久的丰禾日麗台式小館,也是王品集團旗下的品牌,主要就是台式料理
丰禾日麗台式小館
營業時間:11:30-14:30;17:30-21:00
地址:台北市中山區南京東路二段146號2F
電話:02-2507-6808

抵達時發現店面其實不是很明顯,是位在二樓的位置,
但抵達二樓後發現裝潢非常的復古呢,
有著台式磁磚地板、復古風格花磚、闔家團圓感的大圓桌等等~


丰禾日麗台式小館的背後故事是以對離鄉背井在都市打拼的大家,
不時升起一股家鄉情懷,心中總會惦記著許久未嚐的家鄉味,
將善用台灣農作物完成各種家鄉拿手菜、南北地方菜、辦桌菜、酒家菜,讓用餐的人重溫家鄉的滋味。
丰禾日麗台式小館店內環境


丰禾日麗台式小館菜單
菜單如下方,我大概拍了幾張給大家參考一下,
從小菜、各類時蔬料理、肉類、海鮮等等的台菜皆有,也有多人辦桌。










我們是點了四人的辦桌菜跟一些單點菜色,給大家看看有什麼好料~
丰禾日麗台式小館餐點
小菜|花生豆腐、黃金泡菜

兩樣台式小菜,黃金泡菜的部分比較沒有驚艷到我,
味道上中規中矩,且有一點微辣感,
倒是花生豆腐一吃可是很不得了!!!
口感十分綿密,瀰漫著花生香氣,加上些許的醬油味,整個花生豆腐變的很甜香、濃厚。
丰家起家雞

據說店家是挑選有「霜降雞」美稱的法國合作珍稀鹿野雞品種,
我個人覺得肉質算蠻嫩且鮮甜,
加上有淋一些雞油,香氣十足,
重口味的人也可沾點醬油膏會更美味。
紅燒虎掌

虎掌到底是什麼呢,原來是豬膝蓋的韌帶,可說是非常珍貴ㄟ!
一頭豬只有出四個膝蓋,其實這道菜真的現在比較少見了,
鹹甜的虎掌燉得軟Q,每一口都吃的到膠原蛋白,配上滿滿的蔬菜,
真的是恰到好處,愛美的人應該不會錯過吧~
米豆清蒸鱸魚

魚的話我個人更喜歡清蒸,
這道清蒸鱸魚算是蠻新鮮,魚肉也很嫩,
而且還加入了客家人最愛的米豆醬,增加微鹹的滋味,
讓清蒸的湯汁更鮮甜也更下飯啦~~
香菇瓜仔雞湯

去到哪都不能錯過台灣人最愛的瓜仔雞,
用了很多新鮮雞腿肉及香菇、醬瓜下去燉煮,
雞肉肉質軟嫩又入味,湯頭有點鹹甜的口感,
非常適合飯後來一碗的湯品。
香酥杏鮑菇

這道炸杏鮑菇有點出乎我意料之外,
加入滿滿的蒜及鹹蛋黃下去調味,以及清爽的四季豆來搭配,
製造出鹹香的口味,搭配炸的酥嫩又多汁的杏鮑菇,意外非常和諧。
黑麻油燒蛋

這個濃厚的黑麻油燒蛋一上桌就吸引眾人目光,
外表稍微酥酥的,裡面是半熟蛋,但也不是完全的半熟,
整體而言麻油及醬油搭配得不錯,加了一些薑,
感覺是家鄉味的一道料理,也是非常下飯的一道菜。
蟹黃豆腐煲

料多實在的一道菜色,這道基底有濃郁的海鮮味,
還有鮮嫩的雞蛋豆腐,裡面除了蟹黃也添加些許魷魚,
調味上是鹹甜的口味,淋在白飯上很適合呢~~
寶島米糕

很久沒吃米糕的我,覺得這次店家的米粒稍微偏硬,
我比較喜歡稍軟的那種米糕,
而裡面的內餡有一些豬肉、魷魚,上面還加了些櫻花蝦,
算是用料蠻不錯的,份量也不算大!
還可以留點胃吃其他好料~
菜燕

看到這個覺得很驚訝,真的是超級古早味的中式甜點,
冰冰涼涼、軟Q滑順的口感,有帶一點冬瓜香,
對我來說真的是稍微甜了些,
畢竟現在比較無法接受這種偏甜的傳統甜點了,如果是小孩應該會喜歡吧~
冬瓜金桔山粉圓

點了一壺滿滿山粉圓的冬瓜金桔茶,
夏天真的很適合來一杯,不過倒的時候不是那麼方便,
都要先攪一攪,不然會喝不到山粉圓,
不過我覺得冰塊要加多一點!喝到後面會感覺有點太甜啦!
丰禾日麗台式小館評價
整體而言算是中規中矩,菜色都稍微重口味,
也說不上是很道地的台菜,沒有讓我特別會再想去,
但是如果要聚會的話也是個不錯的地方,
服務及價位上都算不錯,
以上是我個人此次用餐經驗,提供給各位參考~
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